博多駅、住吉のビストロフレンチ「シャルボン」誕生日・記念日ディナーにおすすめ
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炭火とワインの、ちょうどいい夜。 肩肘張らずに、美味しい時間を。
福岡市博多区住吉、住宅街にひっそりと佇む、大人のための隠れ家ビストロ「charbon（シャルボン）」。博多駅や渡辺通駅の喧騒から少し離れたこの場所には、心地よい夜の時間が流れています。
一歩足を踏み入れると、優しく鼻腔をくすぐる芳醇な炭火の香り。炭火で丁寧に火を入れた創作フレンチと、気取らず楽しめるワインやカクテルをご用意しています。
カウンターでゆっくり過ごす夜。誕生日、記念日、デートなど大切な人とのディナー。ふらっともう一杯飲みたくなる時間にもおすすめです。
肩肘張らずに、美味しい時間をお楽しみください。
テイクアウト 自家製の味を
特製の調味料を
料理のアクセントに
食材の味わいを大切にしながら、料理のアクセントにもなる調味料を2種類、テイクアウトでご用意しています。その他、店内でも人気の自家製メニューもございますので、ぜひご自宅でのお食事にご利用ください。
※価格は全て税込みです。
※事前決済が可能なWEB注文をご利用ください。
01
マヨネーズ
600円
酸味が強めのマヨネーズは、そのまま野菜に付けてシンプルに楽しめる一品。ソースとしても活用できますので、様々な料理にお試しください。
02
マスタード
900円
ピリッと辛味のある粒マスタードは肉との相性が良く、シャルボンでもベーコンやソーセージに添えてお出ししています。サンドイッチにもおすすめです。
たどり着いた味 試行錯誤を繰り返し
おすすめ サンドイッチに
03
フォカッチャ
880円
外はカリッと、中はふんわりと焼き上げるフォカッチャは、何度も試作を重ねて完成させました。鼻から抜けるハーブの香りが特徴的で、そのままでも美味しいですが、サンドイッチにすると美味しさがより引き立ちます。ぜひ、当店自家製のマヨネーズやマスタードを合わせてお楽しみください。
常連人気の逸品 隠れた
04
炭火焼牛スジカレー
1,300円
炭焼きした牛すじを入れじっくりと煮込んだカレーは、常連様の〆の定番として人気の隠れた名品。ご自宅でのランチにおすすめです。
- 住所
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〒812-0018
福岡県福岡市博多区住吉3-10-25
- アクセス
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JR他各線「博多駅」より徒歩14分
福岡市地下鉄七隈線「渡辺通駅」より徒歩9分
- 営業時間
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月曜日～金曜日
18:00～2:00（L.O.1:30）
土曜日、日曜日、祝日：
13:00～2:00（L.O.1:30）
- 定休日
- 火曜日
- 駐車場
-
有り（1台※要連絡）
※近隣にコインパーキングがございます。
- 総席数
- 20席（テーブル10席、カウンター10席）
- 貸切
-
可（10名様～30名様）
※詳しくはご相談ください。
- クレジット
カード - 可（VISA,Master,AMEX,
JCB,Diners）
- 電子マネー
- 可（PayPay,楽天ペイ,au PAY）
